来一趟太原古县城尝一尝定襄蒸肉老汤涮牛
2024/10/2 来源：不详北京治白癜风去哪个医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
在太原古县城不仅仅有美景，而且有着很多特色美食，来一趟太原古县城看一看人间烟火，品一品特色美食。
01
定襄蒸肉
“银点和合翻玉屑，五味俱全共和调，此味只应天上有，人间有此能多少？”这是金朝著名诗人忻州遗山对定襄蒸肉的赞美。
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色小吃，别看它只是小吃，它可是有着上千年的传承历史。原先是宫廷秘方，不可多得的宫廷膳食珍品，后流入民间被大众所追捧。
在太原古县城凤城南街就有一家定襄蒸肉，在食材的选用上选取新鲜猪肉和现蒸现捣的土豆泥加以辅料制作而成。
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制作完成的定襄蒸肉，肉香扑鼻，多食不腻。
02
老汤涮牛肚
太原古县城凤城南街的老汤涮牛肚，手起刀落新鲜的牛肚被利落的切成片状，还有各种蔬菜、粉丝、豆制品，分别放入不同的锅中。
随着锅里的老汤咕嘟嘟的翻涌着，香味也随之飘散出来，吸引众多游客左右张望，沿街寻找香味来源。
在捞出锅后，浇上浓浓的特制酱汁，再放上各种配料，一碗美味的老汤涮牛肚就新鲜出炉啦，让人不禁食欲大增，垂涎不已。
03
四道巷老酸奶
太原古县城凤城南街的四道巷老酸奶，也是一绝，黑酸奶、老酸奶、太原味道老酸奶三种不同类别的酸奶，吸引人们前来驻足品尝。
四道巷老酸奶包装更是精美，蕴含太原古县城元素的独特包装，让人眼前一亮，无论是买来自己品尝还是赠送亲友都是上佳之选。
纯天然零添加的四道巷老酸奶，口感细腻丝滑，一口下去酸奶味醇香浓厚，美味不已，受到游客的众多好评，前来购买的游客络绎不绝。
