留在肇庆过大年,好吃又好玩第二站,四会

当前

国内出现多点零星散发病例

甚至局部聚集性疫情

为了配合全国疫情防控需要

多彩君倡议

请留在肇庆过年，尽量不流动！

接下来，多彩君将会推出

“留在肇庆过年”旅游攻略，

用脚步丈量、用眼睛感受城市，

无论是著名大众景点

还是小众打卡秘境，

跟随镜头去领略肇庆“年味”吧~

留在肇庆过大年！第一站，端州！

近年来，肇庆生态环境越来越好

假期到附近的景区、公园就近游玩

也是不错的选择

今天，多彩君推荐四会的好吃好玩~

“留在肇庆过年”第2站

四会市

四会是全国文明城市

是具有多年历史的岭南古县

中国柑桔之乡、中国玉器之乡

禅宗六祖成佛之地

年，请您留在肇庆过年

四会有这些好吃好玩的等着你哦~

全国文明城市

这是对一个城市的最高褒奖

是最具价值的“金字招牌”

四会连续两次荣获“全国文明城市”称号

值得您留下来

姚沙大桥

中山公园

体验文化体育氛围

四会城市干净整洁

公共设施齐全

你可以去体育场一展身手

也可在图书馆安静看书

体育中心“桔红馆”

四会市图书馆

四会市文化馆

四会市博物馆

体验美丽景色

作为四会“老牌”旅游景点

贞山风景区景点众多

贞仙祠、天音塔、竹林明堂、六祖寺……

如您喜欢刺激

可以来奇石河走走玻璃桥

观赏十里奇石河、奇石滩、大瀑布

奇石河风景区以独特的自然景观

和优雅的生态环境而著称

享有“广东九寨沟”之美誉

威整奇石河风景区

如您喜欢清净休闲

清心雅园会是一个不错的选择

这里是集特色乡村民宿、农业体验

乡村特色餐饮、亲子体验活动

运动娱乐为一体的休闲园区

江谷清心雅园

如您喜欢农业观光

也可以来桔子小镇玩一玩

这里是集度假、养生、农业、观光、餐饮

于一体的田园综合体项目

园内拥有攀爬、滑行、钻筒

走梯、荡秋千等十余种游乐设备

是集体游玩的好地方

下茆镇桔子小镇

如您喜欢小动物

可以带小朋友来这里“0距离”接触

大虫生态动物乐园

是集生态花海、生态保育

大自然放养科普研学为一体的

生态园林综合景区

品尝特色美食

谈到四会美食

第一时间你会想到什么？

小编带您过过瘾

四会茶油鸡

茶油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。去四会不光要吃茶油鸡，吃完不打包回去也会觉得是白来了，茶油鸡是鸡中上品，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨、鲜滑无腥味等特点，入口后回味悠长，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品，更是四会人招待客人的必备佳肴。

烧肉

四会市地豆镇的烧肉和下茆镇的龙湾烧肉远近闻名，每逢“墟日”，各家就宰杀自己饲养的猪，用木炭烧制，烧得差不多的时候，就拿到市集上边烧边卖，因为烧得皮脆肉嫩，其他镇的人也赶来购买，不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇，成了一种风味。

四会窝粉

“窝粉”无疑是四会人对于大米独特的创造，炒粉、汤粉、蒸粉都能演绎出粉条不同的味道，不过，堪称经典的还要算是一道“江谷窝粉”。不论是一日三餐，还是早茶夜宵，只要面前出现一道“江谷窝粉”，四会街坊的心里就会感到大大的满足。

白沙笋

白沙笋，是四会市白沙村的特产，乡民在绥江河边用特有的沙绵泥土培育鲜笋。白沙笋粗壮肉厚、清脆爽口、味道甜美，没有其他竹笋的苦味，是难得的传统美食食材。切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，幽香阵阵。据说，建国初期，用白沙笋制作的菜肴曾为国宴名菜。

鹅汤圆仔糍

在四会，逢年过节人们都喜欢吃鹅，在喜庆的日子里，吃鹅汤圆仔糍也成为四会人一种传统。圆仔糍是用糯米粉制成，米粉加水搓成团状，然后手掌搓成条，用剪刀剪成小粒橄榄形状放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜、香菜等即可食用。浓浓的鹅汁汤底散发着香葱、香菜独有的香气，搭配软糯香滑的圆仔糍更让人回味无穷！

四会的美景、美食

当然远远不止这些

留在四会，你会发现许多许多……

今年一起留在肇庆过年吧

部分资料来源：四会文明、四会文广旅体局

多彩肇庆编辑部

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