石家庄一路向南藏着一个千年古县,不仅人杰

2022/5/31 来源:不详

“助力经济发展携手圆梦小康”

为进一步畅通

石家庄本地特色产品“走出去”的渠道,

助力省会经济发展,

石家庄市市场监督管理局联合多家媒体共同推出

“公益广告助力省会经济发展”系列活动。

活动将通过公益广告的形式,

陆续推出石家庄本地特色产品。

今天,

让我们探寻人杰地灵的元氏县

了解一下当地久负盛名的三大特产:

核桃、满天红石榴、红薯粉条!

元氏县

元氏历史悠久,人杰地灵,在战国初期,赵国封公子元于此,故名元氏,西汉初置县,迄今已有两千余年历史。这个隐藏在太行山东麓、华北平原中南部的县城,年被命名为“千年古县”。

对大多数中国人来说,

只要说到吃坚果,

脑子里首先浮现出来的就是核桃。

毕竟对它特别熟悉,

而且食用传统也历史悠久。

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,它与扁桃、腰果、榛子一起,

并列为知名的四大干果。

西岭核桃

元氏的西岭核桃以皮薄、个儿大、优质著称,年,西岭核桃被评为中国农村专业技术协会展团优秀产品奖。年,西岭核桃被认定为绿色食品A级产品。在首届中国核桃节产品评选中荣获银奖。年,西岭核桃被评为年度河北省名牌产品。

元氏县西岭底村位于太行山西部,生态环境优美,空气清新无污染,是优质核桃示范基地。

西岭核桃的品种为辽一,核桃中的佼佼者,皮薄易打开,仁满,口感独特!核桃经过精心挑选,采用先进的清洗机进行清洗,通过物理方法摩擦干净,然后晾晒在房顶上,经过阳光暴晒4-5天而晒干。

元氏红薯粉条

薯大郎农业年育薯苗万株以上,辐射辽宁、山东、山西、河南等地;红薯种植面积达到余亩,总产量达到万公斤;年生产销售纯手工粉条8万公斤,精白淀粉12万公斤;先后建设红薯生态储藏窖三座,储藏面积平方米,储藏能力达到万公斤,年销售商品薯万公斤。

薯大郎农业与河北省农科院合作,获得了石家庄市山区创业三等奖,在石家庄地区累计推广2万亩以上。培育并推广龙薯9、西农、商薯19等20多个红薯品种;示范带动了红薯轻简化技术产业发展,提高了农民种植技术水平,和薯农的经济效益。

红薯脱毒技术、快繁网棚技术、储藏保鲜技术和深加工技术领先,带动了县域乃至周边红薯产业化发展,在河北省红薯产业领域发挥着举足轻重的作用。

都说“吃葡萄不吐葡萄皮”

但石榴爱好者却最希望“吃石榴不吐石榴籽”

特别是在这需要补水的季节

来一把清爽的新鲜石榴籽简直是快乐上天啦

而来自元氏的石榴

粒大核软,汁多味甜,清醇爽口,粒粒饱满~

甚至个头大的能达到2.8斤

满天红石榴

石榴是元氏县西部半山区的传统种植果树,有千年的种植历史。和大红袍柿子、薄皮核桃、红枣并称“元氏四宝”。元氏石榴基地位于河北省石家庄西南方向45公里的元氏县西部山区,现有石榴栽植面积8万亩,先后获得“中国石榴之乡”“名优产品”“知名产品”等荣誉称号。“元氏石榴”主栽品种有太行红、满天红、泰山红,基地年产石榴8万吨,产品销往北京、天津、上海等各大城市。石榴的营养价值很高,含有一定的维生素、蛋白质等。生食、酿制成石榴酒,或制成石榴醋都是非常不错的吃法。

你老家有哪些特产,

欢迎留言分享!

下期我帮你们上榜!

“助力经济发展携手圆梦小康”

石家庄市市场监督管理局“公益广告助力省会经济发展”系列活动

年12月,石家庄市市场监督管理局推出“公益广告助力省会经济发展”系列活动。旨在进一步畅通石家庄本地特色产品“走出去”的渠道,助力省会经济发展。

本次活动定位为打造“立足省会、面向全国”的特色产品展示平台,以公益广告的形式,全面塑造石家庄本地特色产品、特色景区、特色餐饮等对外展示形象,提升本地特色产品品牌竞争力和美誉度,为助力打赢脱贫攻坚战、推进实施乡村振兴战略作出积极贡献。

支持媒体河北广播电视台、燕赵都市报、河北青年报、河北新闻网、长城新媒体、河青新闻网、石家庄日报社、石家庄广播电视台、百度百家号、石家庄本地通

文:河北青年报记者薛昕宇

编辑:王丽

责编:王亚伟

监制:陈泽惠

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