新年游古县bull潮阳美食游篇

北京中科白癫疯 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html

恭

贺

新

春

—HappyNwYar—

有人说，没有什么是吃一顿美食解决不了的

如果解决不了，那就再吃一顿！

让我们来一次寻味之旅

品味舌尖上的潮阳

吃遍潮阳的大街小巷

吃到人肥肚圆，吃到意犹未尽

让春节假期，美食“美”刻

....

记一名吃货的一天

潮阳古棉城不仅有历史的沧桑感

还有属于棉城自己的烟火气

...

早7:00

热气腾腾的肠粉，

总能在棉城的街头巷尾，

找到自己最爱的那一家肠粉店。

不管是装修精美的小店面还是接地气的街边“苍蝇管子”，

肠粉的香味总会让人舍不得挪开步子

听说肠粉和辣椒更配哦，让你的味蕾辣气十足

来一碗暖暖的豆花，唤醒沉睡的味蕾，

豆花甜而不腻，润口滑舌，

资深豆花吃货：每天和小伙伴一起排队吃上一碗豆花，自此便多了一份愉悦的心情。

中午11:30

随着小朋友放学，大人们下班，

街边的各种美食店便开始热闹起来，

都说高手在民间

各位“大厨”烹饪的拿手好菜总能

让人胃口大开，流连忘返。

捞面，作为潮阳特色美食的招牌菜，

吸引了无数吃货慕名而来。

劲道弹牙，在滚汤中煮熟后捞出沥干，

放入大碗中，撒上葱花

配上花生块

最关键的是浇上独家秘方配置的酱汁

面香中带有点微酸

捞面配上一碗促肉，那简直人间美味。

促肉，是用熬好的骨头汤底

根据顾客需要放入猪肉、猪杂、肉饼

益母草、木耳、豆芽等同煮

私人订制，口味极佳

汤料可以沾上沙茶酱、辣椒酱、

芝麻酱之类的酱料，口感更好

下午4:00

游览了千年古县的棉城风光后

坐在特色小食店里

细细品味潮阳特色小吃

与好友谈天说地

看人来人往、车水马龙

鲎粿，最具潮阳地方特色的小吃之一。

如今的鲎粿改用常见的海产品熬汁代替海鲎汁的鲜味，加上鸭蛋黄、香菇、瘦肉、海虾等馅料，用模具蒸成蟠桃状，放入油锅中油浸，再浇上专门调成的酱料，

柔滑软润，色泽洁白鲜香可口，食客们都赞不绝口。

馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增。

探店先锋｜赵记鲎粿

作为年汕头市最受欢迎知名特色美食店之一的赵记鲎粿，每天下午也会引来络绎不绝的顾客，除了出名的鲎粿，好吃的还有很多很多，肉丸仔、韭菜粿、菜头粿……这时候真的恨自己只有一个胃！

韭菜粿

肉丸仔

晚7:30

吃遍棉城的大街小巷，品尝了众多特色美食，

晚上，最接地气的海门海鲜大排档就是首选！

面朝大海，煮海烹香！

把酒言欢，人生一快！

薄壳

炒田螺

生蚝

蚝烙

虾姑

蟹

血蛤

腌蟹

海鲜那么多，纠结选哪个

要不我带上你，

你带上钱，

相约可好？

牛肉，潮汕地区最具代表性的美食之一。在潮阳也已有近百年的历史，牛肉火锅、牛肉粿条、牛肉芥兰炒饭等等，都是吃货来到潮阳必不可少的。

潮阳铜盂的牛肉粿，浓浓的牛肉味，柔韧Q弹的粿条，再配上潮汕“御用调味品”——沙茶酱，简直是绝妙的搭配，天衣无缝。

或者是一碗滚烫烫的牛肉粿条汤，弹牙的牛肉丸，百吃不厌。

配上鲜红的辣椒酱，让你“冲上云霄”

潮阳铜盂镇牛肉丸，纯牛肉，手工捶打，

肉质细嫩，口感松脆，

牛肉的味道，十里飘香

真空包装，方便吃货购买

过年，撸起火锅，放入牛肉，热气腾腾

一家老小团圆围炉，

让年味更重，犒劳辛苦了一年的肚子。

生活，唯美食与爱不可辜负

过年了，让我们大手牵小手

自驾食光，美味随行

Ps：请记得带一片健胃消食片哦！

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享受窑鸡的脆嫩

品味水果的香甜

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