晒文化middot晒风景丨千年牡丹
2022/6/23 来源：不详北京雀斑医院专家 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/210922/9473088.html
重庆全市“晒文化?晒风景”大型文旅推介活动正在火热进行，活动分为“书记晒文旅”专题宣传、“区县故事荟”专题报道和“炫彩60秒”区县文化旅游微视频大赛三部分。
今天，“双晒”活动带我们畅游垫江，一起领略垫江的历史文化与自然风光。
垫江
一座被牡丹托举的千年古邑
上接巴渝之雄，下揽夔巫之胜
是重庆东出的陆上交通枢纽
垫江城区风光
明月山西屹
精华山东立
黄草山南踞
三山环抱，溪流纵横
沃野千里，良田万顷
国色天香，风景宜人
垫江自古就是巴渝地区的
重要产粮区和人口聚居地
素有“牡丹故里”“巴国粮仓”
“中国石磨豆花美食之乡”等美称
一名冠三县
巴渝古韵长
在古老的巴渝大地
有一个地名从远古走来
从江河名到县郡名
先后被三个县使用
绵延数千年
见证了巴渝的历史与变迁
这就是“垫江”
“垫江”最初为古水名
古西汉水（今嘉陵江）下游
经今重庆市合川区汇入长江一段
称为垫江
其上源古桓水（今白龙江）
白水（今白水江）及西汉水上游
也有垫江之名
据考证，“垫江”原名“褺江”
有水道汇集，如衣重叠之意
之后以“垫江”名县的两地
均与水相关
龙溪河
“垫江”最早作为县名是公元前年
秦灭巴设巴郡，置垫江县
以原巴子城一带（今合川区境内）为县治
这第一个垫江县名，使用了多年
南北朝南齐永明五年（公元年）
改江州县为垫江县
治所在今渝中区
这第二个垫江县名历时74年
西魏恭帝三年（公元年）
今垫江县从临江县分置
治所在今垫江县的桂溪街道
距今已有多年历史
在置县之初
有5年时间与第二个垫江县重名
纵观中国历史
同一个县名被三个地区连续使用
且还被同时使用，唯有“垫江”
作为巴渝地区最古老的地名
“垫江”见证了巴渝悠久的历史
积淀了深厚的巴渝文化
年
联合国地名专家组中国分部授予垫江
“中国地名文化遗产——千年古县”称号
垫江城区风光
一脉传千年
耕读耀家邦
垫江人素来尊崇耕读文化
“耕可立家，读可荣身”
崇文重教之风甚浓
几百年来
垫江进士、举人层出不穷
明朝时期
垫江县有进士13人，举人81人
清朝时期
垫江县有进士19人，举人人
文风厚重、文脉昌达
垫江培育了济济人杰
也滋养出垫江人勤劳善良、忠勇刚毅
好学上进、开放创新等优良品格
龙溪河畔
明代进士夏邦谟
受“耕读传家”的家风影响
自幼好学，才华出众
曾任户部尚书、吏部尚书
他推行的赋税和徭役改革
为张居正在全国推行“一条鞭法”提供借鉴
清代进士李惺
是清史馆列传的教育家、文学家
他把振兴民族寄托在人才身上
辞官从教34年
“天下翰林皆弟子，蜀中进士尽门生”
他为国家培养了无数优秀人才
中国近代科学奠基人任鸿隽
化学家陈荣悌、数学家董泽清
都是为科学救国奋斗的垫江骄子
任鸿隽发起成立了中国科学社
创办了《科学》杂志
撰写了《科学概论》一书
为推动中国科学事业发展起了重要作用
世界著名的配位化学家陈荣悌
在祖国需要的时候，冲破种种阻扰
辗转多国回到祖国的怀抱
成为中国配位化学领域的开拓者和推进者
纵观垫江耕读史
从这块土地上成长起来的人
杰如珠似玉，世代辈出
他们让垫江文脉千年传承
让垫江精神永续不息
一花沁山水
国色秀垫江
垫江是山水牡丹之源
这里的牡丹生长于山野之中
自然质朴，生命力强
每年的三四月是牡丹盛开的时节
数万亩牡丹竞相开放
山水熏润了牡丹的香味
大地浸染了牡丹的颜色
华夏牡丹园
垫江牡丹本是经济作物
牡丹的根叫丹皮
是一种药用价值十分广泛的中药材
药农只取根不要花
因此，垫江的牡丹花
在明月山中沉寂了上千年
垫江牡丹共有一百多个品种
集天地之灵气，得山水之厚养
这些牡丹自然清新、花大色艳
让人养心怡情，流连忘返
恺之峰旅游区
太平牡丹园的恺之峰景区
是观赏本地品种太平红的最佳景点
华夏牡丹园的绿色牡丹和黑牡丹极其珍贵
牡丹樱花世界
是全县首个AAAA级景区
牡丹与樱花间种
次第开放，绚丽无比
每年都有数百万游客
来这些景区旅游观光
近年来
垫江牡丹的综合开发利用得到长足发展
开发了食用牡丹油、牡丹香皂等产品
牡丹鸡、丹皮兔等餐饮品牌也应时而生
垫江牡丹
从单纯的药用价值到综合开发利用
形成了一个庞大的牡丹产业
沉睡千年的牡丹再次绽放芳姿
一磨转乾坤
豆花天下香
在重庆的大街小巷
垫江石磨豆花的招牌随处可见
作为一种地方传统美食和
非物质文化遗产
垫江石磨豆花已享誉巴渝，走向全国
垫江石磨豆花
垫江人做豆花坚持用石磨推
尽管费力耗时也乐此不疲
石磨磨制的豆浆豆香浓郁
营养价值高
用石磨推豆花
做的是情怀，吃的是乡愁
垫江石磨豆花品种繁多
有素豆花、菜豆花、荤豆花等
垫江石磨豆花已经形成
完整的菜品体系和国家标准
荤豆花
如今
垫江石磨豆花已走出巴渝
在全国各地落地生根，花开天下
形成了一个数十亿的产业
同时走出去的
还有垫江角雕和酱瓜
竹编等非物质文化遗产
垫江人对文化的传承
不仅将其留存在博物馆、记载于书本上
更将其根植于生活中、壮大于产业间
将工匠精神和绣花功夫
深深融入垫江人的血脉之中
一业美乡村
全域兴康养
年春天
时任太平镇党委书记的邓正友
到龙华村调研工作
发现老百姓种植的药材“粉丹”
正是牡丹
邓书记萌发了搞乡村旅游的想法
立即召开党委会研究如何把公路修进山里
说服山民整治房屋办民宿、开农家乐
年春天
垫江县第一届牡丹节在该村举行
从此，山水牡丹在药用价值上
兼具了观光价值
垫江的乡村旅游业
以此为标志应运而生
垫江的绿水青山变成了金山银山
恺之峰旅游区
如今，龙华村已更名为牡丹村
这里村容美观、交通畅达、乡风文明
以牡丹观赏为内容的乡村旅游业
成为村民收入的主要支柱
以“康养”为内容的项目正在稳步推进
牡丹村乡村旅游的火爆
开启了垫江农旅融合发展的大幕
开创了垫江乡村旅游的特色发展之路
同时引燃了回乡创业者的热情
中医世家的陈禄
想到了做乡村旅游业
他回乡租赁了亩土地
建立起了“中华仙草园”
专业种植铁皮石斛、灵芝等名贵药材
集医、养、药、旅、教于一体
园区每年接待游客20多万人次
李花源
五洞镇月江村是优质李子产地
每到春天，李花怒放
峰峦之间好似雪花飞舞
当乡村旅游业兴起
月江村开始举办“李花节”“采果节”
拓宽道路，整修民居，挖掘文化
美丽的风景与靓丽的村容
吸引了数十万游客
来赏花采果，休闲旅游
毕桥村油菜花大观园
乡村振兴，“康养”并行
垫江县积极探索“养+医”的康养模式
奋力打造全域旅游、全域康养
“康养”
成为垫江旅游产业升级的最好注脚
成为顺应旅游消费升级的鲜活范例
垫江
一个“养眼、养生、养心、养老”的
旅游胜地正在巴渝大地蔚然成形
“区县故事荟”专题报道和“炫彩60秒”区县文化旅游微视频大赛，还将从多角度深度挖掘区县“宝藏”，一览绚丽风光。
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